平山一政おススメ!低温スチーミング専用鍋と低温スチーミング対応IH調理器

 

低温スチーミングは手間がかかる?

いいえこれがあれば簡単です!

美味しい料理をつくるためには多少の手間は掛かるもの。

しかし、低温スチーミング用に開発された調理器具を使えば、

誰でも簡単に低温スチーミング調理を楽しむことができるんです。


写真は低温スチーミング専用鍋と低温スチーミング対応IHヒーターの組み合わせ27,000円 + 消費税8%) 

低温スチーミング専用 + 低温スチーミング対応IH調理器

セットでの購入が断然お得!

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 商品B 低温スチーミング専用鍋 (販売価格12,800円

+消費税8%)

 注意:写真の温度計は付属しておりません。

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特典

レシピ&取扱説明書付    

 

特徴:1台3役!

低温スチーミングの秘密はこのスチームリングにあり。

蒸し器の中は飽和状態となり安定した温度が得られます。

これにより素材の酸化を少なくし美味しい食材が生まれます。 

スチームリングを外せば、通常の蒸し器としても使えます。

スチームリングと上鍋を外せば、下鍋は、通常の鍋として使えます。

 

 ひらやま式低温スチーミング70℃蒸し鍋.jpg

■サイズ(約)
幅:27.5cm × 奥:35.7cm × 高さ:27.8cm
■容量(約)
5.0リットル
■重量(約)
2355g
■材質
本体・セイロ:ステンレス
ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂
フタ:強化ガラス
スチームリング:ステンレス
温度計用取付パッキン:シリコンゴム

 商品C 低温スチーミング対応IH調理器 (14,800円

+消費税8%)

 

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特徴:ありそうでなかった機能が盛りだくさん。

 

IH調理器に温度センサーが付属

センサーが鍋内の温度を感知し、温度を調節

低温スチーミング対応調理器

低温スチーミング(低温スチーム)専用モードが料理の手間を軽減

もちろん、低温スチームモードを使わない場合は通常のIH調理器としても機能します。 

 

安全機能もバッチリ

電源切り忘れ防止自動OFF

・鍋検知センサー機能

・鍋なし自動OFF

・小物発熱防止自動OFF

・空だき防止 自動OFF

・鍋内温度センサー差し忘れ防止機能(低温スチームモード)

 

低温スチームモードは、必ずスチーミング調理技術研究会が

推奨する低温スチーミング専用鍋をご使用ください。

 

■サイズ(約)幅340×奥行360×高さ58mm

■本体重量(約)2.5Kg

■電源コード長(約)1.9m

■電源AC100V 15A

■加熱出力(約)300W〜1400W
 

 商品D 低温スチーミング専用鍋 + 低温スチーミング対応IHヒーターセット

 (27,000円 + 消費税8%)

 

 Img37842 -002.jpg  DSC00077.JPG

特典

@:レシピ&取扱説明書付

 

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