◆蒸しくらぶ 「低温スチームコミュニティサイト」 (大分県別府市鉄輪)
別府市鉄輪にて「蒸しくらぶ会」を開催しています。
◆いろりの会 「低温蒸しの会」 (神戸市)
「神戸低温蒸しの会」を開催しています。
http://www.greenbearclub.com/irori/teionmushi.html
◆50°CLUB 「有限会社 まんま農場」 (岐阜県高山市)
飛騨・美濃の野菜を使い、50℃で下処理後、低温スチーミング加工した「低温スチーミングパック」の製造・販売を行っています。
http://www.manmanj.jp/sample/teion/index.html
◆Just Pickles「ピクルス専門店」 (東京・自由が丘)
50℃洗い・低温スチーミングした素材を使用したピクルス専門店です。
◆自然食通信社 (東京都文京区)
書籍「低温スチーミング入門」を出版しました。
◆福島工業株式会社 (大阪市)
業務用「低温スチーマー」活用事例を紹介しています。